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[普洱茶類_健康/文化故事] 尋香 • 景邁山(2013-11-29 訂閱☞ 茶人王心)

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台灣地區-桃園縣總店

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发表于 2013-11-29 12:41:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

景邁茶山
景邁山在普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉,東鄰西雙版納猛海縣,西鄰緬甸,景邁山的茶以特有的香氣著稱,俗稱景邁香


景邁山古茶園保存良好,有千年萬畝古茶園之稱。 屬喬木型大葉種茶,茶園面積12000餘畝,平均海拔1500米。年平均氣溫18℃,年降雨量1800毫米,景邁、芒景古茶園的茶樹種植於傣曆57年(西元695年)

景邁山生態環境保護較好,茶樹沒經過人為矮化,而且同山上原生植物混生在一起,使得景邁茶有著特有花蜜香和山野韻  

(對山歌)



(祈福法會)

(水煙煙筒)
     環境良好,茶樹的枝幹上長滿了苔蘚、野生菌類和許多寄生蘭花石斛等附生物,還有一種形狀類似螃蟹腳的寄生植物。當地人稱"螃蟹腳",可入藥,性大寒

(螃蟹腳)

(石斛花)
景邁山普洱茶特點:
1、樹齡古老,古茶園的茶樹主要以百年的茶樹為主。整個古茶園占地面積2.8萬畝,實有茶樹採摘面積1.2萬畝
2、生態環境好,茶樹沒經過人為矮化,而且同山上原生古樹混生在一起,這種混生正是景邁茶香氣獨特而強烈的源泉之一
3、香氣突顯、山野之氣強烈。由於與森林混生,具有強烈的山野氣韻,是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一,而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨有的香
4、甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來,同時又是持久的
5、條索緊結,較細且黑亮。景邁制茶有充分撚揉的的傳統,條索較緊結黑細,同時長於山野中有古樹避光,且生長週期長,因此色澤黑亮。
6、蘭花香儲存得當,香氣越存越顯

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